Поздней осенью и зимой иногда так не хватает радостных красок, и не только на улице или в доме, но и на тарелках. Салат «Арбузная долька» подарит вам ощущение лета. Он подойдет и для праздничного стола, и для будней, а также поможет накормить маленьких приверед.
Готовый салат выглядит как арбузная долька с зеленой коркой, белой частью и красной мякотью. Кожуру обычно делают из зелени или свежих огурцов, белую часть — из сыра, а мякоть с семечками — из помидоров с маслинами. Читать полностью »
Рыбные салаты бывают разными — пикантными, диетическими, острыми и мягкими. Все зависит от вида рыбы, состава ингредиентов и заправки.
• Рыбный салат «Рейнский»
Ингредиенты (на 3 порции):
o вареная картошка — 3 шт.;
o отварная говядина — 75 г;
o малосоленая сельдь (филе) — 75 г;
o грецкие орехи — 75 г; Читать полностью »
Если раньше консервировали в основном только целые овощи, то в последние годы появилось очень много рецептов, по которым можно закатать вкусные салаты на зиму.
• Салат «Тройка»
Необходимые ингредиенты:
o 1 кг сладкого перца;
o 750 г помидоров;
o 1,2 кг баклажанов; Читать полностью »
Салаты появляются на нашем столе практически ежедневно. И хотя рецептов приготовления салатов существует большое количество, наиболее популярны овощные салаты, которые хорошо сочетаются с любыми гарнирами и блюдами из мяса.
Среди овощных салатов отдельное место занимают салаты из свеклы. Они очень легкие и вкусные, да и приготовить их можно довольно быстро (конечно, если свеклу заранее отварить). Предлагаем вам самые известные рецепты свекольных салатов. Читать полностью »
Салаты, в состав которых входят консервы из тунца, становятся все более популярными. И не зря, ведь эта рыбка и в виде консервов сохраняет все полезные свойства. Кроме этого, салаты с тунцом приготовить легко, и консервы можно приобрести в любое время года.
Консервы из тунца делают как в собственном соку, так и с добавлением масла. Поэтому, если вы придерживаетесь диеты, лучше брать тунца в собственном соку, ведь в нем калорий раза в два меньше, чем в консервах с добавлением масла. Читать полностью »
Перловая крупа — это ячменные зерна. К сожалению, сейчас она не очень популярна. А все потому, что мало кто умеет ее правильно готовить. А ведь есть способы сварить перловку быстро и вкусно. Читать полностью »
Геркулесовая каша — самая популярная среди всех остальных. Однако не каждая хозяйка умеет варить вкусную и полезную геркулесовую кашу. Читать полностью »